إكليل الجبل و فوائده الصحية

موضوع هذا المقال حول عشبة اكليل الجبل ما يدعى بالروزماري Romarin

التعريف بعشبة إكليل الجبل

يعتبر هذا النبات من الأعشاب الدائمة الاخضرار، وهي عشبة عطرية تنتمي إلى عائلة النعناع أي العائلة الشفوية.

ماهي المركبات التي يحتوي عليها إكليل الجبل؟

يحتوي إكليل الجبل على العديد من المركبات الكيميائية فهو يحتوي على الفيتامينات و المعادن كما يحتوي على مضادات الأكسدة مثل حمض الكارنوزيك والكارنوسول ، كما يحتوي على بعض الأحماض كحمض الروزمارينيك  و البيوتولونيك.

نظرا لما تحتويه هذه النبتة من مواد وعناصر هامة وزيوت طيارة فهي من الأعشاب الطبية.

حسب الأبحاث والدراسات التي أجريت على هذه النبتة فهي من النباتات ذات الفوائد الصحية العديدة.

تعالى لنتعرف على أهم فوائد نبتة إكليل الجبل.

لنبتة إكليل الجبل فوائد عديدة منها:

1-  تحسين عملية الهضم و فتح الشهية للطعام

إن الشخص الذي يعاني من قلة الشهية للطعام ، فنبتة إكليل الجبل مفيدة له  حيث تعمل هذه النبتة على تحفيز الشهية للطعام.

منذ القدم تم إستعمال إكليل الجبل لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي وذلك باستعمال من أوراق النبتة شاي لتحسين الهضم، كما يساعد في التخلص من غازات البطن .

2- تحفيز الذاكرة وتقويتها

تُستعمل نبتة إكليل الجبل في علاج اضطرابات الدورة الدموية و زيادة تدفق الدم إلى المخ ممّا يساعد على زيادة قوة التركيز و تحفيز الذاكرة و تقويتها،

كما وُجد أن استنشاق زيت إكليل الجبل يُحسّن من التركيز والانتباه.

كما وُجد أيضا أن لنبتة إكليل الجبل القدرة على الوقاية من مرض الزهايمر.

3- تقوية الجهاز المناعي

تعمل نبتة إكليل الجبل على الحد من تأثير العدوى البكتيرية لكونها غنية بمضادات الأكسدة ومضادات الالتهاب .

4- علاج التهاب الحلق واللثة

يتم علاج التهاب الحلق و اللثة بمنقوع نبتة اكليل الجبل من خلال عملية المضمضة في الفم.

5- الوقاية من السرطان

تعمل نبتة إكليل الجبل على ابطاء  تطور ونمو الخلايا السرطانية لاحتوائها على حمض الكارنوسول الذي يعتبر مركبا قويا في الوقاية و محاربة السرطان وخاصة سرطان الثدي والبروستاتا.

6- علاج مشاكل الشعر

لنبتة اكليل الجبل دور كبير في تقوية الشعر و منع تساقطه وجعله أكثر لمعانا كما يُستعمل زيت إكليل الجبل لمنع ظهور الشيب المبكر ويساعد على محاربة جفاف فروة الرأس .

7- تحضير الأطعمة

تستعمل نبتة إكليل الجبل في تحضير العديد من الأطباق نظرا لما لها من فوائد كما تعطي نكهة خاصة للطعام نتيجة رائحتها المميزة و المذاق الجيد .