فوائد تناول زيت الزيتون يوميا
أكيد الكل يعرف زيت الزيتون الذي ينتج من شجرة مباركة ، لكن هناك من
يجهل فوائده الكثيرة لصحة الجسم.
زيت الزيتون كان يستعمل منذ القدم في علاج العديد من الأمراض ، و
عندما نقول زيت الزيتون نقصد الزيت الأصلي وليس المغشوش أي البكر الممتاز و الذي
يتم الحصول عليه من أول عصرة للزيتون و الذي يبقى محافظا على مكوناته الكيميائية
التي تجعله ذو قيمة عالية.
إن زيت الزيتون البكر له مذاق حاد يحرق الحلق و هذا من الخصائص
المميزة لزيت الزيتون الأصلي.
ماهي مكونات زيت الزيتون؟
يتميز زيت الزيتون بقيمة غذائية و علاجية ودوائية نظرا لما يحتويه من فيتامينات فمثلا يحتوي على فيتامين E الذي يساعد في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، و الفيتامينات C،A،D،K .
كما يحتوي على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة و الأحماض الدهنية غير المشبعة ، كما أنه غني بمركبات البوليفينول التي تعمل كمضادات الأكسدة و تقلل من الالتهاب.
ماذا يحدث لجسمك لو تناولت ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون يوميا؟
إن فوائد تناول زيت الزيتون عديدة حيث يعمل على تحسين صحة الجسم كيف
ذلك؟
- صحة القلب و الأوعية الدموية
أظهرت بعض الدراسات أن زيت الزيتون يلعب دورا كبيرا في صحة القلب و الأوعية الدموية ، حيث يخفض الكوليسترول الضار LDL و يرفع من الكوليسترول الجيد HDL، حيث يحتوي زيت الزيتون على الأحماض الدهنية غير المشبعة التي تساهم في خفض مستويات الكولسترول الضار و رفع مستويات الكولسترول الجيد.
- زيت الزيتون مفيد للدماغ لاحتوائه على مكونات تحمي الاعصاب.
- مكافحة الالتهابات
يحتوي زيت الزيتون على مضادات الالتهاب حيث يعتبر مضاد قوي للالتهاب
فهو يخفف الالتهاب و مُسكن للآلام.
- تحسين صحة الجهاز الهضمي
أظهرت الدراسات أن زيت الزيتون يساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي حيث
يزيد من افراز العصارات الهاضمة كما يساعد على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل
و يقلل من خطر الاصابة بمرض السكري من النوع 2.
و التناول اليومي لزيت الزيتون يعمل على تليين المعدة و التخلص من
الامساك.
- تحسين صحة الشعر و البشرة
كما أثبتت أيضا الدراسات و التجارب أن تناول زيت الزيتون على الريق
صباحا له فوائد كبيرة إضافة إلى ما تم ذكره فهو يُحسن صحة الشعر و
البشرة نظرا لخصائصه
المرطبة والمغذية.
- صحة العظام
يعتبر زيت الزيتون من أحسن الزيوت لتدليك الرضيع بها و تقوية عظامه لما يحتويه من فيتامينات و مركبات تساعد في
امتصاص الكالسيوم و الفوسفور. كما أنه يعمل على تهدئته و سرعة خلوده للنوم.
- تعزيز جهاز المناعة
زيت الزيتون مقوي للجهاز المناعي أي تعزيز جهاز المناعة و بالتالي
محاربة الكثير من الأمراض نظرا لما يحتويه من مضادات الأكسدة و مركبات فنولية ومركبات
تساعد في تقليل الالتهابات في الجسم.
بهذه المعلومات التي تم تقديمها، يعتبر زيت الزيتون من أحسن الزيوت فاجعل
تناول زيت الزيتون من العادات اليومية التي تقوم بها من اجل المحافظة على صحتك.
شكرا
RépondreSupprimer