ماذا يجب أن تتناول قبل ممارسة التمارين الرياضية ؟
سؤال يتم طرحه غالبا من طرف الأشخاص ممارسي التمارين الرياضية. ماذا آكل قبل أدائي للتمارين الرياضية؟
حقيقة
التوازن الغذائي و الأكل الصحي ضروري للجميع سواء بالنسبة لممارسي الرياضة باستمرار أو أحيانا
أو لمن لا يمارس الرياضة إطلاقا،
لأن اتباع النظام الغذائي الصحي والمتوازن يساعد
في معرفة و تحديد كمية السعرات الحرارية
في الجسم.
أداء
التمارين الرياضية مهما كان نوعها تحتاج إلى الإمداد بالأغذية ، فإذا كنت مداوما
على ممارسة الرياضة عليك الإهتمام بنوعية
الغذاء الذي تتناوله قبل أدائك
للتمرين .
ماهي العناصر الضرورية التي تحتويها وجبة قبل التمرين؟
إن
وجبة قبل التمرين تعتمد على نوع التدريب الذي تقوم به شديد أو منخفض الشدة
حتى لا
تشعر بالتعب والارهاق أثناء أدائك
للتمارين و تحصل على النتيجة التي تريد الوصول إليها يجب أن تحتوي وجبة قبل التمرين على العناصر
الأساسية المتمثلة فيما يلي:
الغلوسيدات
، البروتينات و الدسم ذات النسب
المتفاوتة حسب نوع الرياضة الممارسة.
متى أتناول الوجبة قبل أدائي للتمرين؟
قبل حوالي ساعتين من بدء التدريب عليك بتناول وجبة غذائية كاملة غنية بالبروتينات و الغلوسيدات و القليل من الدسم الصحية (غير المشبعة).
1- السكريات المعقدة:
التي تتضمن النشاء و الألياف و التي تؤمن الطاقة لمدة أطول و تأخذ وقت كبير للامتصاص حيث تتحول السكريات المعقدة إلى جزيئات الغلوكوز و الذي يتم تخزينه على شكل غليكوجين في الكبد والعضلات، الغلوكوز المخزن في العضلات يساعد على أداء التمرين مهما كان نوع الأداء.
أمثلة
عن بعض الأغذية:
الشوفان
، الخبز الأسمر ، الأرز بسمتي ، البطاطا الحلوة.
2- البروتينات:
يحتوي
البروتين على أحماض أمينية الضرورية لإعادة تنشيط العضلة و بناء أنسجة عضلية
جديدة.
يجب أن تحتوي الوجبة الغذائية من 20 إلى 30غ من
البروتين الذي يساهم في زيادة الكتلة
العضلي.
تختلف
نسبة البروتين المتناول باختلاف نوع
التمارين.
فمثلا تمارين المقاومة تحتاج من 1.4 إلى 1.8غ/كلغ من
وزن الجسم بينما التمارين منخفضة الشدة والتي تُؤدى خلال مدة طويلة ومنتظمة كرياضة المسافات الطويلة تحتاج من 1.2 إلى 1.4غ/كلغ من الوزن.
3-الدسم غير المشبعة :
مهمة في الوجبة الغذائية فهي أيضا مصدر للطاقة أثناء التمرين و خاصة
تمارين المقاومة.
يُنصح
بتناول الدسم بكمية منخفضة و محدودة.
من
أمثلتها: البيض ، البقوليات ، الأسماك و اللحوم و الدواجن.